Найтвердіша речовина в людському тілі – зубна емаль. До речі, назву «молочні зуби» придумав Гіппократ, який був переконаний, що найперші зуби дитини формуються з молока.Люди, які чистять зуби три рази на день, рідше страждають від надмірної ваги. До такого висновку прийшли японські вчені. Як повідомляється, вони вивчили спосіб життя 14 тис. людей.Людський язик – це єдиний м’яз, котрий не прикріплен по обидва боки і вважається самою гнучкою і рухливою частиною тіла, причому кожен язик унікальний, як відбитки пальців, однакових не існує.Жінки на 20% краще за чоловіків розрізняють солодкий смак, вони також на 10% є більш чутливими до кислої їжі. Цей факт пояснюється фізіологією організму. У жінок більше смакових рецепторів, тому основна частина жіночого населення Землі любить цукерки, тістечка та інші солодощі.На язику розташовуються так називається смакові сосочки, в кожному з яких знаходиться близько 100 клітин-рецепторів, вони живуть в середньому до 10 днів, після чого замінюються новими. Тому протягом життя людина може відчувати смак однієї і тієї ж їжі по-різному. Смакові рецептори розташовані не тільки на язику. Близько 10% таких рецепторів розташовуються на внутрішній стороні щік і піднебінні.Більш ніж 90% людей у світі страждають тими чи іншими стоматологічними захворюваннями. Багато захворювань безпосередньо пов’язані зі здоров’ям порожнини рота. Серед них група серцево-судинних захворювань, остеопороз і діабет.Рішення про створення Всесвітнього дня здоров’я ротової порожнини було прийнято Всесвітньої стоматологічної федерацією (FDI) на щорічному Всесвітньому стоматологічному конгресі (AWDC), який відбувся в Дубаї в 2007 році. Дата, 12 вересня, була обрана на честь дня народження засновника FDI Чарльза Годона.Станом на 2013 рік, Всесвітній день здоров’я ротової порожнини став відзначатися 20 березня. Первісна дата, 12 вересня, була перенесена після прийняття відповідного рішення чергового Конгресу, що відбувся в Гонконзі і подальшої публікації переглянутої Заяви про політику FDI.Мета цієї календарного події – використати 20 березня як можливість для додаткового проведення заходів та ініціатив, спрямованих на підвищення інформованості широкої громадськості в питаннях гігієни порожнини рота, а також розширення наукової бази з вивчення впливу захворювань порожнини рота на загальний стан здоров’я і розробка ефективних методів профілактики.Ще задовго до розробки відповідної політики у Всесвітній організації охорони здоров’я, в установчих документах Стоматологічної Федерації вже був визначений основний напрямок діяльності цієї організації, який був спрямований на поширення освітніх програм в інтересах здоров’я найбільш широкого кола громадськості. FDI приступили до розробки цілих пакетів навчальних програм як для стоматологічних професій, так і для стратегії поліпшення догляду за порожниною рота для людей по всьому світу.Сама організація була заснована в Парижі (Франція) в 1900 році групою з шести ініціативних стоматологів під керівництвом доктора Чарльза Годона і носить назву Federation Dentaire Internationale. Метою структури стала організація регулярних стоматологічних конгресів для просування науки і мистецтва стоматології, зосередження дискусії з питань стоматологічної освіти, гігієни порожнини рота і громадського здоров’я в області стоматології.